TIN BUỒN

Cựu lớp trưởng (Ex-monitor) vô cùng thương tiếc báo tin


Cụ Lê Văn Thuận - thân sinh của bạn Lê Viết Thi không may mắc bệnh hiểm nghèo. Sau một thời gian được các Bác sĩ Bệnh viện 1 Nam Định và các Giáo sư, Bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai Hà Nội tận tình cứu chữa nhưng do bệnh nặng, sức yếu cụ đã mất hồi 16h35' ngày 16 tháng 01 năm 2011 tức ngày 13 tháng Chạp năm Canh Dần tại nhà riêng xã Nam Giang, huyện Nam Trực, Nam Định. Hưởng thọ 67 tuổi.


Hiện nay Admin chưa cập nhật được chương trình Lễ tang như thế nào. Thay mặt lớp, Admin xin gửi lời chia buồn sâu sắc nhất đến gia đình bạn Lê Viết Thi. 


Kính báo,
Ex-monitor
Trần Như Nội

Thớt nghiến

"Thớt nghiến" là thớt làm từ gỗ cây nghiến! Tuy nhiên bài viết này không định nói về cái thớt nghiến thật mà muốn nói đến tiếng lóng của từ này.


Thớt nghiến ở đây có nghĩa là tầm gửi của cây nghiến. Gọi là rượu ngâm tầm gửi cây nghiến thì dài dòng quá chắc vì vậy mà danh từ "rượu thớt nghiến" ra đời chăng? Không rõ các "tiều phu" lấy nó bằng cách nào. Chắc hẳn phải trèo lên rất cao mới lấy được. Tôi may mắn học đại học cùng A Giành Minh - một "tiều phu" chính cống của Yên Bái. Anh giúp tôi gửi thớt nghiến từ Yên Bái về Hà Nội khi chúng vẫn còn tươi roi rói! 


Trước đây tôi đã được một người bạn mời uống rượu thớt nghiến nhưng không thể hình dung cái cây tầm gửi đó hình thù thế nào. Cứ nghĩ là nó giống các loại tầm gửi khác, thân mảnh khảnh bám chặt vào thân cây chủ. Đến khi nhận được "lô hàng" 3kg đầu tiên vào ngày 14 hoặc 15/12/2010 tôi mới "ngã ngửa" vì cái "thớt nghiến" không giống những hình ảnh tôi tượng tượng trước đây. Thoạt nhìn thì nó trông như củ sắn dây, to như bắp tay bắp chân người lớn. Khúc nào dài thì khoảng 40-50cm, khúc ngắn thì tròn và to hơn khúc dài. Có những cây rất to và dài tới vài mét. Cạo sạch vỏ có mùi thơm. Nếu dao sắc có thể thái thành từng lát mỏng. Cắt lát ra thì vân tầm gửi nhìn y chang vân gỗ nghiến. 


A Giành Minh đưa ra công thức: 1kg tầm gửi ngâm với 2 lít rượu. Tôi chót hạ thổ chum rượu 22 lít và quyết định chỉ ngâm với 3kg xem sao!!! Sau 10 ngày kiểm tra lại thấy rượu không chuyển màu là mấy. Có lẽ A Giành Minh nói đúng. Vừa rồi nhân dịp A Giành kiếm được lô mới, tôi đăng ký thêm 5kg và hôm nay (04/01/2011) tôi đã nhận được "hàng". Hí hoáy cạo vỏ, rửa sạch và thái mỏng mất cả buổi tối đến tận khuya mới xong. Đấy là có sự trợ giúp của bà xã chứ không thì phải đến sáng chưa biết chừng!!! Sản phẩm này nghe nói uống vào sẽ hết đau lưng - đúng căn bệnh nan y của tôi trong vài tháng trở lại đây. Tôi bị đau mấy đốt sống chỗ thắt lưng. Nguyên nhân tôi cho là do đi xe máy quá nhiều. Mỗi ngày tôi đi 60-70km và liên tục 3 năm nay! Bây giờ đau lưng thì rất ngại đi làm. Nghĩ đến xe máy đã ê ẩm cả người rồi! Nhiều lúc chỉ muốn chuyển về Đông Anh làm việc. Bạn bè cũng khuyên là sao không mua ô tô mà đi? Tôi cũng muốn lắm chứ nhưng lương viên chức 3 cọc 3 đồng, nuôi thân không nổi nghĩ gì đến xe hơi.


Trước khi cho thêm 5kg thớt nghiến vào chum, tôi lấy một ít rượu cũ ra xem thì khá bất ngờ. Nước rượu đã chuyển sang màu vàng sẫm, hơi hơi có màu huyết dụ. Vậy 5kg này thừa à? Hjx, không thể thế được. Tôi vẫn quyết định thả 5kg này vào chum. Lần này tầm gửi và rượu đã săm sắp nhau rồi chứ không bị "mất hút" như 3kg trước! Hứa hẹn đây sẽ là một tuyệt phẩm về rượu của tôi. Mẻ đầu tiên tôi dự định đưa vào sử dụng là cách thời điểm này 3 tháng nữa. Nghĩa là vào ngày 04/4/2011. Khi đó chắc phải pha loãng ra thì mới uống được chứ không pha thì đặc quánh cho mà xem!


Lúc đó bạn sẽ đến thử rượu cùng tôi chứ?

Trông khá giống củ sắn dây.

Khi đã cạo sạch vỏ

Khi để trong chậu nước

Đây là khúc dài

Khúc nhỡ

Và khúc ngắn

Cắt lát trông giống vân gỗ nghiến

Nhìn gần hơn xem sao

Gần hơn chút nữa

Mới chặt lát thì màu trắng

Chỉ vài phút là chuyển thành màu sẫm hơn

Dễ dàng nhận ra một rổ vừa chặt và rổ kia chặt trước đó vài phút

Sản phẩm của 3kg thớt nghiến ngâm với 22 lít rượu sau 20 ngày!

Nhìn bằng mắt thường thì chén rượu sẫm màu hơn thế này. Ba tháng sau sẽ là màu huyết dụ rất hấp dẫn!

Quan trọng là bình rượu được hạ thổ...

...quanh năm xanh mát.

Sâu Trần Như Nội

Ảnh lượm lặt

Những hình ảnh dưới đây do Mr Lưu Văn Tuấn cung cấp, ghi lại một số khoảnh khắc trong dịp tập môn Dàn dựng. Thấy các bác ăn nhiệt tình mà ngưỡng mộ vô cùng!

Nhìn giống Ban bánh khảo quá...

Cao thủ trầm lặng Trần Vĩnh Khương - thủ lĩnh nhóm 2 môn Dàn dựng.

Phan Thị Bích Linh nhiệt tình nhể??? 

Vũ Thị Hiền cũng chẳng muốn kém cạnh Bích Linh!!!

Ứng cử viên chức vô địch môn... Ăn nhiệt tình - Lê Hồng Hân!

Thật khó mà chọn ra nhà vô địch khi nhìn ai cũng... hừng hực khí thế!

Thôi thì cả nhà đều... vô địch!!!

Hình ảnh Lễ tốt nghiệp

Những bức ảnh dưới đây do Mr Quỳnh Photo cung cấp. Những tấm hình này cũng đã được rửa và hiện đang lưu trữ tại Shop Photo Quỳnh, bạn nào chưa lấy thì chủ động liên hệ với Mr Quỳnh (0915059890). Hình ảnh sắp xếp không theo thứ tự. Tìm được cái nào thì tôi post lên cái đó. Xin mời các bạn cùng xem lại những hình ảnh của mình nhé! (Đang cập nhật ảnh và lời bình, thông tin nào chưa đúng xin các bạn cứ góp ý!) 

Ms Lê Thúy Vân - đại biểu Ninh Bình - xinh đẹp trong trang phục... Trạng nguyên!

Một tấm gương về ham học hỏi, cầu tiến. Chúc Vân luôn vui vẻ và thành công trong lựa chọn của mình. Mỗi người đều có con đường đi cho riêng mình và tôi tin sự lựa chọn của em là đúng...

Giọng ca vàng của lớp, Nguyễn Thị Tuyết - đại biểu đến từ Hưng Yên.

Ms Tuyết là một cô gái thông minh, học giỏi. Chúc em thành công hơn nữa trong sự nghiệp của mình!

Đại biểu Vĩnh Phúc: Lưu Văn Tuấn - chàng trai đa tài. Có thể chơi cùng lúc nhiều loại đàn (đàn chứ không phải nhạc cụ đâu nhé!)

Đại biểu Phủ Lý - Phạm Hữu Tiệp cùng ẩn số X của mình!

Mr Tiệp đã từng đạt nhiều danh hiệu trong các cuộc thi: Tiếng đàn khỏe, giọng hát to!

Đại biểu Đống Đa: Bùi Thị Hải (không biết có họ hàng gì với Bùi Thị Hương Sóc Sơn không nhỉ?)

Đảng bộ và nhân dân Ninh Bình đã đóng góp nhiều cao thủ cho K2. Một trong số đó là cao thủ Phạm Văn Thiên (họ hàng với bác Phạm Văn Đồng đấy nhé!)

Đại biểu Nam Trực: Lê Viết Thi mà nhà trường thường xuyên gọi nhầm là Nguyễn Viết Thi mới đau chứ! Xin chia buồn. Cũng may là Bằng tốt nghiệp không nhầm.

Họ Lê vốn xuất thân từ đất Lam Sơn mà nhiều trăm năm trước Lê Lợi đã dựng cờ dấy binh. Điều nuối tiếc nhất của Mr Thi là sinh ra... hơi muộn. Nếu cùng thời với cụ Lê Văn Lợi thì anh ta đã buôn bán hàng ngàn tấn... cán cờ. 

Đại biểu Nông Cống với nghệ danh: Kim Quy Thần - Nguyễn Khắc Tám. Kim Quy Thần là danh hiệu anh đã dành dật được từ nhiều ứng cử viên vì có nhiều thành tích xuất sắc về... tốc độ. 

Đại biểu Phú Thọ - Thạch Thị Quý. Một tấm gương vừa làm vừa học.

Cháu ruột của Hùng Vương - Hùng Thu Quỳnh. Người đẹp ấn tượng với chiếc jupe siêu ngắn trong Lễ tốt nghiệp. 

Cháu họ hàng gần của Mai An Tiêm - Mai Văn Quảng. Thừa hưởng truyền thống trồng dưa hấu của cha ông, Mr Quảng năm vừa qua "vào cầu" khi xuất khẩu hàng triệu tấn dưa ra đảo xa!

Lớp trưởng Trần Như Nội - Admin của blog này.

Thực hiện: Trần Như Nội